Pertanian Monokultur – Kekurangan Dan Efek Negatif Terhadap Lingkungan

    Pertanian Monokultur – Kekurangan Dan Efek Negatif Terhadap Lingkungan

    Syarat monokultur di bidang pertanian mengacu pada pertumbuhan tanaman tunggal di area yang luas. Monokultur adalah norma di sebagian besar pertanian komersial berskala besar di AS dan di banyak bagian dunia. Monokultur memiliki manfaat jangka pendek tertentu, terutama dalam hal skala ekonomi, dan otomatisasi proses produksi (dan dengan demikian mengurangi biaya tenaga kerja). Namun, dalam jangka panjang, kerugian dari monokultur sangat besar – metode pertanian ini memiliki banyak efek negatif terhadap lingkungan, dan lebih jauh lagi, efek negatif ini cenderung menjadi diperkuat dalam jangka panjang. Artikel ini menimbang pro dan kontra dari pendekatan seragam pertanian semacam ini, dan menunjukkan beberapa praktik alternatif yang lebih berkelanjutan, baik secara lingkungan dan ekonomi, dan dengan demikian unggul dalam semua hal dalam jangka panjang.

    Pro dan kontra pertanian monokultur: apa kelebihannya?

    Segera terbukti bahwa saya bukan penggemar atau pendukung monokultur. Tetapi ada beberapa alasan langsung dan sangat kuat bahwa orang terlibat dalam praktik yang merusak ini. Sebelum kita berbicara tentang mengapa praktik ini sangat berbahaya, saya merasa bermanfaat untuk terlebih dahulu memeriksa manfaat atau kelebihannya.

    Keuntungan utama adalah skala ekonomi, terutama melalui otomatisasi. Terutama di AS, biaya tenaga kerja sangat tinggi, sehingga apa pun yang dapat mengurangi penggunaan tenaga kerja di bidang pertanian sangat mungkin menghasilkan penghematan biaya. Ini sering benar bahkan ketika otomatisasi mengurangi hasil per acre. Misalnya, jika tanaman telah ditanam, sering dapat dipanen dengan cara yang berbeda, dengan tingkat otomatisasi yang berbeda. Otomatisasi yang lebih besar dalam pemanenan mungkin menghasilkan limbah yang lebih besar, seperti biji-bijian yang tersisa di ladang, tetapi jika itu membutuhkan lebih sedikit tenaga kerja (seperti satu orang mengendarai mesin besar yang menutupi tanah dengan sangat cepat, dibandingkan dengan beberapa orang yang mengendarai mesin yang lebih kecil dan lebih lambat , atau banyak orang yang memanen tanaman dengan tangan) mungkin lebih unggul dalam analisis biaya-manfaat, bahkan jika itu menghasilkan limbah yang lebih besar.

    Kekurangan dari pertanian monokultur:

    Kelemahan paling kuat dari pertanian monokultur adalah tidak mudah beradaptasi. Ekosistem liar beragam, dan populasi tumbuhan dan hewan liar juga beragam. Sebuah ekosistem mengandung banyak spesies yang berbeda, masing-masing dengan adaptasi unik untuk lingkungannya, dan kekuatan serta kelemahan yang berbeda dalam menanggapi kondisi yang berubah. Demikian pula, populasi alami tumbuhan atau spesies hewan memiliki keragaman genetik, dan setiap tanaman atau hewan individu memiliki sifat yang sedikit berbeda. Selanjutnya, setiap populasi, dan ekosistem secara keseluruhan, terus berubah, beradaptasi dengan perubahan kondisi lingkungan dan kondisi yang dipaksakan oleh populasi dan spesies lain dalam sistem.

    Monokultur menghaluskan variabilitas ini, menghancurkan keragaman dan menggantinya dengan, paling baik, satu spesies, dan paling buruk (seperti norma di AS), kultivar tunggal – baris dan baris tanaman yang identik secara genetik, pada dasarnya dikloning, direproduksi melalui stek atau bibit yang direkayasa secara genetika.

    Kerentanan terhadap hama:

    Lanskap ekologi dari monokultur adalah bahwa ada sejumlah besar tanaman yang identik secara genetis, dengan latar belakang hama liar, yang meliputi jamur, bakteri, serangga, dan banyak organisme lainnya. Hama ini masing-masing memiliki populasi liar dengan keanekaragaman hayati sendiri, dan populasi mereka terus berubah dan beradaptasi untuk dapat makan tanaman atau mendapatkan manfaat dari kehadiran tanaman apa pun yang ditanam. Namun, tanaman monokultur tidak berubah. Tidak dapat beradaptasi karena tidak memiliki variabilitas genetik dan tidak diperbolehkan bereproduksi secara alami. Hama tanaman, gulma, juga beradaptasi, menyemai ke ladang tanaman, mengambil keuntungan dari sinar matahari ekstra, karena sebagian besar tanaman monokultur membiarkan melalui cahaya yang cukup dan tidak memanfaatkan sepenuhnya energi matahari.

    Satu-satunya cara untuk mengendalikan hama dalam pengaturan ini adalah dengan mengeluarkan energi dan sumber daya yang semakin besar pada kontrol kimia, baik melalui penyemprotan pestisida, fungisida, atau bakterisida pada tanaman, atau melalui rekayasa genetika tanaman untuk memungkinkan mereka menghasilkan bahan kimia ini. diri. Tetapi tanpa adaptasi alami, hama pada akhirnya akan berevolusi untuk menahan pertahanan ini. Pengaturan monokultur secara inheren ditakdirkan, karena bekerja melawan cara alami di mana ekosistem bekerja. Ini benar-benar tidak berkelanjutan dalam jangka panjang.

    Dampak lingkungan negatif dari monokultur:

    Karena pertanian monokultur membutuhkan tingkat input kimia yang terus meningkat, dampak negatif terhadap lingkungan juga terus meningkat. Meskipun orang sering lebih suka menggunakan bahan kimia yang lebih aman ketika mereka ada, dan menggunakannya dalam konsentrasi serendah mungkin, setiap bahan kimia yang aman pada akhirnya akan berhenti bekerja. Banyak bahan kimia yang digunakan dalam pertanian komersial diketahui beracun dan / atau karsinogenik, atau memiliki dampak negatif lainnya pada manusia. Tetapi bahkan bahan kimia yang aman untuk konsumsi manusia atau paparan dapat memiliki dampak negatif terhadap lingkungan; misalnya, roundup, herbisida yang banyak digunakan, jauh lebih beracun bagi amfibi daripada manusia.

    Efek negatif lainnya dari monokultur:

    Selain efek lingkungan yang negatif, monokultur juga menghancurkan budaya kita. Budidaya pertanian monokultur dan skala besar sebagian besar bertanggung jawab atas atau terkait dengan keterasingan orang Amerika dari praktik bertani, dan perpindahan dari ekonomi di mana sebagian besar orang terlibat langsung dalam pertanian menuju masyarakat di mana orang-orang melihat makanan sebagai produk industri yang akan dibeli di toko, dengan sedikit ide dari mana asalnya.

    Di luar monokultur: bagaimana Anda dapat membantu melindungi lingkungan dan budaya makanan dan pertanian:

    Kekaisaran pabrik pertanian dan monokultur berskala luas untungnya hancur. Anda dapat melakukan bagian Anda dengan belajar lebih banyak tentang berkebun, dengan bereksperimen dengan menumbuhkan beberapa makanan Anda sendiri, bahkan jika Anda hanya memiliki halaman kota kecil, atau bahkan menanam beberapa di dalam ruangan atau di teras atau balkon jika Anda tidak memiliki halaman. Anda juga dapat menjelajahi pasar petani dengan makanan lokal, dan mendorong produksi skala kecil, lokal, dengan metode pertanian yang beragam, dengan menggunakan uang Anda untuk mendukung para petani ini. Ketika kita kembali ke pertanian yang terdiversifikasi, kita akan menjadi lebih terhubung dengan makanan kita, dan membantu melindungi lingkungan kita juga.

    Leave a Reply

    Your email address will not be published. Required fields are marked *